当店のスイーツは、国産の米粉、豆乳、おからなど、厳選した材料を使用し、お店で丁寧に手作りしています。甘さには、ビートグラニュー糖やきび糖を使用し、素材本来の優しい甘さに仕上げました。一つひとつ丁寧に手作りしておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 みなさまの日常に、ほっと安らぐひとときをお届けできれば幸いです。
国産大豆を扱っているお豆腐屋さんから直接仕入れた「おから・豆乳・絹ごし豆腐」を使用しています。大豆の栄養も採れる、からだに優しい焼き菓子を作っています。
小麦アレルギーをお持ちの方も安心してお召し上がりいただけるよう、米粉を使用しています。小麦粉にはないさくさく、もちもちとした食感と優しい風味をお楽しみください。
山口県産の特別な「旨赤卵」を使用しています。。一般的な卵に比べて栄養価が高く、そのとろりとした濃厚な黄身が、製品にしっとりとした食感と奥行きのある味わいをもたらします。
製品ごとにビートグラニュー糖やきび糖を使い分け、素材が持つ優しい甘さを丁寧に引き出しています。
イズミヤさんなどの商業施設やマルシェでイベント出店しています。もしどこかで私たちのブースを見かけたら、ぜひ気軽に手に取っていただけると嬉しいです◎ 日常のちょっとしたご褒美に、私たちの「小さな幸せ」をどうぞ。
イベント情報はinstagramでお知らせしています◎
私たちの心を込めて焼き上げた焼き菓子やケーキの卸売りも承っております。
あなたのカフェやショップで、お客様に美味しいひとときをお届けしませんか？もしご興味がありましたら、ぜひお気軽にお問い合わせください。美味しいご縁をお待ちしております！
